うちに初めて、おにえびがやってきました。
こんなに味の濃い、旨味の強いえびは久々でしたので、
みんな興奮気味。
とりあえず旨味を逃がさないように、真空+アルコール凍結しました。
美味しいものを知ることはどこまでいっても、最高です。
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みんな興奮気味。
とりあえず旨味を逃がさないように、真空+アルコール凍結しました。
美味しいものを知ることはどこまでいっても、最高です。
